El programa CULTIVA, en su edición 2021, ha querido ir un paso más allá para llegar a más jóvenes agricultores y ganaderos. Además de las visitas a explotaciones modelo de otras comunidades, este año ha querido aumentar su difusión en redes sociales para dar a conocer mejor este proyecto gratuito impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con la colaboración de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) e involucrar a todos los jóvenes del sector.
Al seguimiento en redes sociales de estas visitas, se suman interesantes entrevistas con los jóvenes participantes y sus anfitriones y artículos sobre sus estancias. Además, este año queremos premiar a los agricultores y ganaderos que siguen el programa CULTIVA, mediante el concurso #EncuentraLaRaíz, que tiene como premio una herramienta tan útil para los agricultores como es un dron DJI.
Miguel Ángel Conde ha sido el primer joven agricultor en ganar el concurso y hacerse con un dron que podrá utilizar en las parcelas agrícolas que lleva junto a su hermano, Antonio. Desde Raíces.info hemos querido hablar con ellos para que nos cuenten qué hacen, cómo se están abriendo hueco en el sector agroalimentario, qué piensan de proyectos como el programa CULTIVA y cómo van a disfrutar de su regalo.
Miguel, cuéntanos un poco sobre ti, ¿cuál es tu proyecto y qué te llevó a querer dedicarte a la agricultura? ¿Te viene de familia o has iniciado tú el negocio?
De siempre me ha gustado la naturaleza y he estado muy involucrado con la agricultura. Desde pequeño siempre andaba ayudando en las parcelas familiares que se encuentran en la Sierra Sur de Jaén concretamente en el término municipal de Castillo de Locubín. Por lo tanto, seguimos con la tradición y con lo que será la cuarta generación dedicada a la labor en el campo. Principalmente gestionamos de forma familiar parcelas de olivar tradicional que, en muchos de los casos, se encuentran con una dificultad añadida, la pendiente del terreno, lo que dificulta su mecanización. Pero también tenemos parcelas de huertas en la vega del río San Juan, donde cultivamos cerezos, frutales de pepita y donde también tenemos un pequeño invernadero para cultivar todo tipo de verduras y hortalizas durante todo el año.
Hemos visto que tienes un hermano que también se dedica a la agricultura y es muy activo en redes sociales, bueno, ambos lo sois e incluso habéis lanzado @agro_curiosity… ¿Cómo creéis que pueden ayudar las redes sociales a los jóvenes que buscan abrirse un hueco en el sector?
Todo empezó en Twitter donde eran muchos los agricultores y ganaderos que publicaban su día a día en el campo y donde crecía la curiosidad de los seguidores sobre lo que hacían. Pero realmente nos dimos cuenta de que entre los jóvenes agricultores que manejan todo tipo de redes sociales, eran mucho más numerosas sus publicaciones en Instagram, donde la versatilidad de esta les permitía crear mucha más expectación entre el público.
De ahí nace @agro_curiosity, un perfil con un fin: mostrar las curiosidades del campo que nos surgen en el día a día en nuestro trabajo y además, poder compartir el resto de las curiosidades que a los demás agricultores, ganaderos y profesionales del sector agrícola les surgen a diario. ¿Y esto cómo lo hacemos? Pues creamos un hashtag, #agro_curiosity, que usan cuando quieren compartir alguna curiosidad y nosotros la compartimos en las stories de Instagram para que los demás también puedan curiosear.
Es una herramienta más de trabajo que muchos agricultores y jóvenes que quieren abrirse hueco en este campo usan de forma racional, mostrando mucho más de lo que se mostraría de forma física en un cuaderno o nota informativa de periódico. A día de hoy es una oportunidad para muchos que le están sacando valor económico a tener un perfil de Instagram, y al que se le suman diariamente nuevos jóvenes.
Por otro lado, ¿cómo es trabajar junto a tu hermano? ¿Qué tal es eso de estar ambos vinculados a la agricultura? ¿Os ayudáis mutuamente?
Sí, nos ayudamos ambos. Aunque cuesta a veces entendernos, al final, solucionamos los problemas. El estar ambos relacionados con la agricultura hace más fácil querer avanzar y utilizar nuevas técnicas para gestionar nuestro olivar y nuestros frutales. Juntos hemos cambiado métodos y manejos que hacían nuestros antepasados. Un ejemplo claro es el de suprimir el laboreo del suelo y gestionar de forma sostenible nuestro cultivo con la implantación de cubiertas vegetales de especies espontáneas, suponiendo una mejora social, económica y medioambientalmente beneficiosa para nosotros y para el resto del planeta.
Uno de los temas fundamentales hoy en día para dar un impulso al sector agroalimentario, es el relevo generacional. ¿Cómo creéis que podría fomentarse este relevo?
El formato de proyectos y/o programas vinculados con la creación de nuevos empleos en el sector agroalimentario y la correcta divulgación de estos, es una herramienta fundamental que está dando sus frutos a nivel nacional. Un caso de éxito es el programa CULTIVA. La creación y la continuidad de este tipo de proyectos es vital para seguir incentivando al resto de jóvenes que aún tienen su futuro por decidir, permitiéndoles conocer de primera mano trabajos y modelos de diferente índole desarrollados por otros jóvenes que han pasado por ese escalón de la vida.
Una buena forma de fomentar el relevo generacional es haciendo hincapié en el uso de las redes sociales para dar visibilidad plena del medio rural y de su realidad. También, mediante la creación de proyectos a nivel comunitario, nacional e incluso internacional como el programa CULTIVA, porque eso es lo que realmente hace crecer las mentes y apostar por esta bendita profesión, la de ser agricultor o ganadero.
La creación y la continuidad de proyectos como el programa CULTIVA es vital para seguir incentivando al resto de jóvenes que aún tienen su futuro por decidir, permitiéndoles conocer de primera mano trabajos y modelos de diferente índole desarrollados por otros jóvenes que han pasado por ese escalón de la vida.
La misión de RAÍCES.info es ayudar a los jóvenes en su proceso de incorporación al sector agrario y forestal. ¿Cuál creéis que es la principal barrera para la incorporación de los jóvenes al sector agrario?, ¿qué medidas creéis necesarias para ayudar en esa incorporación?
Los trámites burocráticos y la falta de profesionalización por parte del personal encargado de gestionar esos trámites, que en muchos de los casos se traduce en quebraderos de cabeza más que en una ilusión por seguir apostando por el campo y luchar por la agricultura y ganadería que existe en nuestro país, con miles de posibilidades de desarrollarse profesionalmente.
Las nuevas políticas van por muy buen camino y, en los próximos años, veremos a muchos más jóvenes agricultores y ganaderos. Pero no hay que bajar la guardia. Hay que seguir trabajando en la creación de nuevos planes de evaluación del medio rural y crear una oferta más amplia de nuevos proyectos, programas y ayudas relacionadas.
El sector agrario cada vez está apostando más por modelos ecológicos y por incorporar las nuevas tecnologías en su ejecución. ¿Qué pensáis sobre este tema?, ¿gestionáis vuestros cultivos de manera ecológica?, ¿usáis algún tipo de tecnología que queráis destacar?
Son muchos los sistemas de hacer agricultura y ganadería que se escuchan diariamente y que se ponen de moda, ¡ya estamos un poco perdidos en cuanto a lo que existe! Lo que sí sabemos es que nuestro olivar está bajo los pilares de la Agricultura de Conservación, donde el manejo del suelo se hace con cubierta vegetal de especies espontáneas, previniendo problemas de erosión y escorrentía de agua, por ejemplo.
Además, todas ellas se gestionan con la denominación de Producción Integrada. Incluso usamos maquinaria que lleva instalada última tecnología para ser lo más eficientes en cuanto a rendimiento, traduciendo esto en un ahorro económico. Como última novedad, nos ayudamos de imágenes satélite para tomar decisiones en tiempo real y poder monitorear de forma remota nuestros cultivos.
Acabáis de ganar un dron gracias al concurso #EncuentraLaRaíz, que Raíces.info ha organizado en base al programa CULTIVA. ¿Qué os parecen proyectos como este ‘erasmus agrario’?, ¿creéis que ayudan en la incorporación de los jóvenes al sector?, ¿os animaréis a participar en su siguiente edición?
Son una estrategia esencial en nuestro país, con una gran acogida y que está dando mucho de qué hablar dentro del sector agroalimentario. Por lo que realmente, desde mi punto de vista, es un programa que no debe quedarse aquí, sino que debe seguir muchos años más.
¡Quién sabe! Tal vez en los próximos años seamos uno de nosotros el que disfrute de este “erasmus agrario”.
Por último, como jóvenes agricultores que buscan abrirse un hueco en el sector agroalimentario, ¿qué mensaje queréis trasladar a otros jóvenes que como vosotros quieren dedicarse a la agricultura/ganadería?
Lo primero es tener ilusión y muchas ganas de aprender sobre algo desconocido. Hay que tener mucha paciencia al principio, pero una vez te haces a ello, estás como en casa y te enamoras del campo y de la oportunidad de trabajar en un entorno natural. ¿Quién puede presumir de una oficina mejor que la de los agricultores y ganaderos?
Por tanto, animo a otros jóvenes a que empiecen a indagar en internet y en redes sociales para que vayan tomando conciencia y viendo de cerca como se trabaja en el campo.
